Wakil Menteri Pertanian (Wamentan), Sudaryono melepas ekspor komoditas lokal berupa mocaf (Modified Cassava Flour) dan media tanam berbahan serabut kelapa yang dikelola Koperasi Desa (Kopdes) Merah Putih di Desa Bawang, Kecamatan Bawang, Banjarnegara, Jawa Tengah, Sabtu (20/9/2025).
Sudaryono menyampaikan bahwa pelepasan ekspor ini menjadi bukti nyata keberhasilan hilirisasi produk pertanian desa. Menurutnya, pola pemberdayaan petani melalui koperasi mampu membuka akses pasar lebih luas, baik domestik maupun internasional.
Sudaryono mengatakan. Hari ini kita melepas ekspor mocaf dan media tanam serabut kelapa yang prosesnya melibatkan Kopdes Merah Putih. Tentu saja ini bagaimana Kopdes memberdayakan petani-petani di desa. Ia menjelaskan, pentingnya kehadiran Kopdes Merah Putih untuk melakukan pembinaan terhadap masyarakat guna memaksimalkan potensi pertanian di desa. Hal ini tentunya dapat berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat di desa.
”Kopdes Merah Putih dapat memberdayakan petani kemudian dikoordinasi dan dibuat produk hilirisasinya dan diekspor ke pasar dalam negeri maupun mancanegara. Saya kira itu penting untuk kita kuasai dan bisa membawa kesejahteran bagi masyarakat desa dengan hilirisasi produk-produk pertanian,” ujarnya.
Sudaryono menekankan agar produk lokal bernilai tambah mampu menembus pasar global. Ia juga mengajak generasi muda untuk terjun menjadi petani modern sekaligus pengusaha pertanian. Ia telah meresmikan berbagai program ekspor ke beragam negara. Prinsipnya sederhana: apa pun yang bisa diekspor, akan kita ekspor. Langkah ini penting untuk membangkitkan semangat generasi muda agar berani menjadi petani sekaligus pengusaha. Kita tidak boleh tertinggal dari negara lain, sebab produk kita berkualitas dan petani Indonesia dikenal sebagai salah satu yang paling ulet di dunia.
Fito Wahyu Mahendra – Redaksi
